1.看外观 先看熟茶是否有杂质，去云南怎么选普洱茶的颜色(棕红色)均匀。发酵程度可以通过熟茶的颜色初步判断。 2.闻茶香 就像闻生茶干茶一样，这是判断一饼茶质量的第一步。无论山有多好。所以，普香、梅子香、枣香、参香或者沉香等都是最直观、有效的分辨普洱生茶和熟茶的方法。一般来讲，干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，就算是陈年的生茶。

怎么鉴别生熟普洱茶

可以从三个方面来区分普洱茶中的生茶和熟茶：1、外观，生茶色泽青绿、墨绿，普洱茶烤干后多久包装变质广州普洱茶哪家有名字带有香甜味，熟茶色泽黑或红褐，带有渥堆味；2、汤色，生茶以金黄色为主，熟茶多为栗红色；3、口感。鉴别普洱熟茶的方法:外形、内质 1、普洱熟茶好不好，看外形辨别 散茶:按等级分类一般分特级以及一至十级普洱。从茶叶的外形上来说，紧结且条索肥嫩(因采用大叶种为原料)。

普洱茶怎么知道是生茶还是熟茶

生茶前期香气多为花香、蜜香、果香，后期以陈香、木香等为主；熟茶多为焦糖香、栗香、枣香、药香、樟香等香气。6.叶底不同 生茶叶底色泽多为黄绿色或绿黄色，普洱茶雍正饼型价格芽叶清晰。普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为普洱生茶；经渥堆发酵的则为普洱熟茶。接下来，带您了解下普洱茶生茶和熟茶的区别。

普洱茶是一种非常名贵的茶了，普洱茶制茶师陈章云一直以来深受人们的喜爱，普洱茶如何保存不会发霉普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种。②普洱熟茶 熟茶呈现褐色、棕色，普洱茶消费的人群分析图如果是重度发酵的熟茶可能呈现黑色，熟茶条索没有生茶那么清晰显毫。

普洱茶如何看是否熟茶或生茶呢

接触过普洱的朋友一般凭香气就可以很轻易的分辨出生茶和熟茶。

生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶)，老普洱茶都有哪些品种好将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状。从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵，熟茶全发酵，这是它们最本质的区别。生茶与熟茶在市场流通之后，普洱茶新茶好还是老茶好喝有些被很快消费掉了，有些则在不同的仓储条件下被存储起来。

生茶藏时间越久香味越醇厚。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向和，熟普具有和的茶性。图:熟茶-渥堆发酵 2.干茶外观不同 生茶:新生茶干茶色泽墨绿或青绿色，条索清晰。以业界的普洱茶标准界定，“普洱茶”应仅指经过后发酵的普洱茶“熟茶”。但习惯上。